Yang setia berkunjung

CHUAN-CHUAN TELOQ & SAYUR KACANG MASAK BENING..

Jumaat, 8 Januari 2010

HAI.HARI NIE TEMAN SEKELUARGA MASAK
CHUAN-CHUAN TELOQ & SAYUR KACANG MASAK BENING..
INILAH MASAKAN PALING RINGKAS KAMI SEKELUARGA... 10 MINIT PUN LEH SIAP.. SEBELAH BAWAH NIE TEMAN ADER BERIKAN RESEPINYA...

RESEPI CHUAN-CHUAN TELOQ:
TELUR (BERAPA BIJI YANG KOME MAU..
 ASAM JAWA SEBESAR IBU JARI YER(AMBIK AIRNYER)
KALAU KOME SUKA MASAM LEBIHKAN SIKIT..
SEDIKIT MINYAK
GARAM & AJI.

BAHAN HIRIS:
BAWANG MERAH (DIHIRIS)
BAWANG PUTIH(DIHIRIS)
LADA API(DIHIRIS)

*CARANYA..PANASKAN MINYAK..TUMISKAN BAHAN YANG DIHIRIS SEHINGGA NAIK BAU.. KEMUDIAN MASUKKAN AIR ASAM,BUBUH AJI & GARAM..BILA DAH MENDIDIH..PECAHKAN TELOR..(KALAU NAK GORENG PUN TAK PE... TAPI KALAU YANG ASLI PECAH DALAM KUALI..)..BALIK-BALIKAN.. BILA DAH MASAK..HIDANGKAN...*

SAYUR KACANG MASAK BENING:
KACANG PANJANG(DIPATAH2 )
ASAM JAWA SBESAR GULI
BAWANG MERAH,BAWANG PUTIH & IKAN BILIS (DITUMBUK)
BAHAN PERASA..
AIR..

*CARANYA..CAMPURKAN KESEMUA BAHAN DAN MASAK SAMPAI BETUL2MENDIDIH...
ANGKAT DAN HIDANGKAN..* SENANGKAN...

0 ulasan:

Catat Ulasan

Cute Kan...hehehhe

Aunty Yong Ipin Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino