Yang setia berkunjung

kueteau goreng tomyam

Selasa, 8 September 2009

bahan-bahanya;
1 peket kueteau
30 sen tauge
30 sen daun kucai-dipotong
sedikit isi ayam,udang dan sotong yang telah dipotong
3 ulas bawang putih(di tumbuk)
10 biji cili api(di tumbuk)
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
11/2 sudu besar pes tomyam
sedikit garam dan minyak
sedikit air

cara menyediakannya;

panaskan sedikit minyak,tumiskan bwg putih dan cili padi yang telah ditumbuk tadi sehingga garing.setelah garing bolehlah dimasukan daging ayam,udang dan sotong tadi,masak lebih kurang 5 minit..apabila kesemuanya telah sebati barulah di masukkan air,sostiram,pes tomyam,sos ikan dan garam..masak sehingga mendidih..akhir sekali barulah dimasukkan kueteau,tauge dan daun kucai tadi..masak selama 10 minit.. selamat mencuba..

0 ulasan:

Catat Ulasan

Cute Kan...hehehhe

Aunty Yong Ipin Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino